양조 썸네일형 리스트형 맥주의 효능과 부작용 맥주 는 세계에서 가장 오래되고가장 널리 소비되는 술 이며, 물 과 차를 마신 후에는 세 번째로 인기있는 음료 입니다. 맥주가되어 양조 에서 곡물 가장 일반적에서 - 맥아 보리 밀, 옥수수 (옥수수), 쌀도 사용하지만,. 양조 과정에서 발효 의 전분 설탕 의 맥아 즙이생산하는 에탄올 및 탄산 결과 맥주를. 대부분의 현대 맥주는 쓴맛과 다른 맛을 내고 자연적인 방부제 와 안정제 역할을하는 홉 으로 양조됩니다 . 자몽 , 허브 또는 과일 과 같은 다른 향료 는 홉 대신에 포함되거나 사용될 수 있습니다. 상업 양조에서 자연 탄화 효과는 종종 가공 과정에서 제거되고 강제 탄화로 대체됩니다. 인류 최초의 저작 중 일부는 맥주의 생산과 유통에 관한 내용을 담고있다. 함무라비 법전 에는 맥주와 맥주 판매점을 규제하는.. 더보기 이전 1 다음